Lead Barista
QUARK Group · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
QUARK Group sedang mencari Lead Barista yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Peran ini memerlukan individu yang memiliki keahlian dalam membuat kopi berkualitas tinggi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim barista. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan pelanggan kami mendapatkan pengalaman kopi terbaik, sambil juga mengembangkan dan mengimprovisasi menu kopi kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan menyajikan kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar kami.,Mengelola dan melatih tim barista untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Mengembangkan dan mengimprovisasi menu kopi berdasarkan umpan balik pelanggan.,Memastikan area kerja bersih dan aman sesuai dengan standar sanitasi.,Mengatur stok bahan baku dan memastikan persediaan cukup untuk operasi harian.,Melaporkan langsung kepada manajer dan berpartisipasi dalam pertemuan tim.,Memastikan kebutuhan pelanggan dipenuhi dengan ramah dan profesional.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dari sekolah kopi atau organisasi profesional seperti SCA atau WSC.,Memahami berbagai metode penyeduhan kopi dan mampu mengimplementasikannya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang produk dan bahan baku kopi.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.🛠️ Keahlian
Kemampuan membuat kopi berkualitas tinggiKemampuan mengelola timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan kerja dalam timKemampuan manajemen stokPengetahuan tentang produk dan bahan baku kopiKemampuan bekerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang